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Qu'est-ce que la farine de flocons de pomme de terre ?

Qu'est-ce que la farine de flocons de pomme de terre ?

La farine de flocons de pomme de terre est un produit en flocons ou en poudre fine fabriqué à partir de pommes de terre fraîches selon des processus tels que le lavage, l'épluchage, le tranchage, la précuisson, la cuisson à la vapeur et l'écrasement, suivis d'une déshydratation à l'aide d'un process......

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